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家乡的美食-油茶馓子
油茶,是被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的“冒儿头”,馓子下面是搭配精致的各类调料,最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌,一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人食欲的美餐便可享用了。 以前在家里的时候,每天起床后都会去楼下的馆子吃碗“油茶”。出来工作后几乎就很少吃到了。 ...